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【材料】 k`@w(HhS  
餃子皮 12片 o*;2mFP  
免治豬肉 200克 #Q+R%p  
椰菜 100克 Lh!z>IWjOG  
麵包糠 3湯匙 'z](xG<  
鹽、胡椒粉 適量 Ox
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【做法】 `]&*`9IK{  
1. 燒滾水將椰菜灼軟後取出瀝幹切碎。 }} #be  
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2. 切碎椰菜，加入免治豬肉、麵包糠、鹽、胡椒粉拌勻成餃子餡。 A^vvST%7  
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3. 取餃子皮1片放手中，將1湯匙餃子餡在餃子皮上，將餃子皮邊緣向中心按折成花朵狀。 9fCO7AE0#  
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4. 燒熱易潔鑊下油，將花餃子折口向下以中火煎至金黃再反轉煎熟即成。 O\JD,w  
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【其他】 S
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灼椰菜後要過冷河，可以令椰菜保持爽脆。

個樣幾靚啝.

真系好似蚊子！