金腿鯽鱼 kIrb;bZ+l  
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  主料：鯽鱼 *3 8 u ~n  
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　　辅料：金华火腿、油菜、香菇 9X/]O<i,Es  
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　　调料：盐、葱、姜、料酒、胡椒粉、水淀粉 |kGj }v3  
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　　做法： 4 ))ZBq?  
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　　1、将葱姜洗净分别切成段和片，油菜洗净用开水焯一下捞出沥干水份待用； gxPu/VD
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　　2、将鯽鱼去内脏清洗干净放在盘中加盐、料酒，摆上火腿片、葱段、姜片、香菇放到蒸锅中蒸10－15分钟后，取出葱姜； 7bSj [kuN  
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　　3、坐锅点火，将蒸好的鱼倒入锅中加入少量的水、胡椒粉、油菜，开锅后淋入水淀粉，待汁浓时出锅即可。 %>Q[j`9y  
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　　特点：风味独特，营养丰富。 G{CKb{  
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　　天天提示：火腿食用方法很多，常用于蒸、煮、燉、烧汤，也可与禽、肉、蛋、蔬菜同蒸、煮、燉等。

用火腿梗系香口啦

姜葱蒸鱼再加上火腿肉~ Ci[Ja#p7$h  
可以算是一个完美的配搭~ 4tvZJS hV  
不过，记得不要下太多的姜哦~ feM(  
以免吸收大量姜辣素， LaL{ ^wP  
会刺激肾脏的~

火腿貴啊.

为什么一定要金华火腿??...