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djms
小明
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[3262]

 虾皮锅塌豆腐

0

N$pwTyk  
1)鸡汤半碗、料酒一匙、盐适量、香油少许调成味汁,加入洗净的虾皮。葱末、姜末备用。 W euV+}\b  
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  2)鸡蛋打散成蛋液,另取一只盘子放入面粉。 @EfCNOy  
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  3)豆腐切片后,先沾上面粉,然后再裹上蛋液。 @E O #Ms  
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  4)把沾了面粉和蛋液的豆腐片双面都煎成金黄色。 :1_hQeq  
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  5)豆腐煎好之后,在锅里摆好,调味汁浇在豆腐上,撒上葱姜末,中小火,塌至汁尽豆腐入味就好啦。
努力加油,永不言敗,壹要努力,貳要努力,叁.    肆.   伍都係要努力!!!
顶端 Posted: 2008-08-09 18:19 | [楼 主]
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

多谢发贴的人[992]

 

甘简单的一道菜,家常!
大家互相THX给偶啦,知恩定报!
顶端 Posted: 2008-08-10 08:16 | 1 楼
魔木者
级别: *

多谢发贴的人[]

 

虾皮都可以做菜啊?
顶端 Posted: 2008-08-10 08:27 | 美国 2 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

噉都得?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-08-10 10:54 | 3 楼
jackwan
级别: 新人

多谢发贴的人[33]

 

得唔得架~~~虾皮喔`~`??
顶端 Posted: 2008-08-11 07:57 | 4 楼
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