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babybee
嘬じòぴé雄亻子
级别: 高人

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 芝士牛油焗南瓜

0
原料： <c,u3cp  
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去皮南瓜、肉馅、海带、青红灯笼椒丁和洋葱丁各适量、牛奶半杯、牛油、芝士适量 _oUHJ~& ,  
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做法： qycI(5S,  
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1、南瓜切小块，用油、盐水烫软捞起沥干 Jh?dw3Ai^  
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2、肉馅用生抽、盐、料酒调好味，青红椒、洋葱切小丁 j(k: @  
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3、爆香青红椒丁和洋葱丁，下肉馅炒熟，再加入南瓜炒匀，盛起 4@ML3d/  
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4、小火融化牛油下1匙面粉炒香，分次加入牛奶煮成浓稠合适的糊状，放少许盐和胡椒粉调味便是西餐的白汁 S& \L-@  
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5、白汁浇在南瓜上（别太多），撒上芝士，进微波炉光波8分钟，焗至表面金黄即可。 ##V5-ZG{:  
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顶端 Posted: 2008-08-13 06:40 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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未食過南瓜.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-08-13 06:52 | 1 楼
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

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babybee又来发贴啊，支持！
大家互相THX给偶啦，知恩定报！
顶端 Posted: 2008-08-13 10:46 | 2 楼
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