B(vCi^ 原材料:
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< 冬瓜300克、冬茹10克、生姜5克、香葱5克。
zh0T3U0D 1 I.P7_/ 调味料:花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、湿生粉20克、老抽王5克、鸡汤50克。
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$=p4bf 制作过程:
)u28:+8 q m_m8 1、冬瓜去皮、去籽,切大块,冬茹切片,生姜切片,香葱切小段。
42tZBz& vqQ)Pu?T 2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、冬瓜甫,加入鸡汤、盐、味精、白糖、老抽王。
ILl~f\xG) !l0"nPM= 3、同烧至熟透,加入葱段,即可入碟。