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石头记
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 草菇萝卜丝滚三黎鱼汤

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材料:草菇150克、白萝卜400克、三黎鱼1条、猪瘦肉50克、生姜3片。 ExJexjOWI^  
[(PD2GO+  
烹制:各物洗净。草菇基部界“十”字,飞水,萝卜刨丝状; w0!4@  
b$k|D)_|  
    三黎鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水;猪瘦肉切丝。 +`s %-}-r  
Tye[iJ  
    在镬中加入清水1250毫升和姜, ]v,>!~8r  
2!E@Gbhm5  
    武火滚沸后,下所有材料,至刚熟, FEzjP$  
afNqK~  
    下盐即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-01 18:19 | [楼 主]
石头记
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三黎鱼与银鱼、鲈鱼、黄河鲤鱼齐名 vL Qh r&I  
A{ Ejk|  
开胃、润脏、补虚、益脾、益肺
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-01 18:25 | 1 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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我喜欢鱼汤阿
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-01 20:15 | 2 楼
石头记
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明晚就试试
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    顶端 Posted: 2010-06-01 21:15 | 3 楼
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