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Kelvin...^_^...
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 韩国泡菜炖豆腐

0
图片:
  食材 j^1T3 +  
(u]ft]z,-B  
  韩国泡菜、内脂豆腐、蘑菇、素虾仁、九层塔 6NO=N L  
.Ap[C? mV  
  调味  c?}C {  
Z%`} `(  
  韩国辣椒酱、白醋 Q[i;I bY  
x&l?Cfvv=  
  制作 go]d+lhFB  
|^S[Gr w  
  1. 韩国泡菜改刀成小块待用。 gET& +M   
]b'K BAMy  
  2. 豆腐切方块,然后锅中加水,豆腐放入焯水,水开后倒出沥干水分待用。 iEr|?,  
7_S+/2}U*  
  3. 蘑菇洗干净,放入平底锅煮熟,冷却后切片待用。 $P^=QN5 Bb  
b/"gkFe#  
  4. 素虾仁改刀成片待用。 Sj+ gf~~  
U @ |{RP  
  5. 锅内加入少许精制油,放入姜片煸香,放韩国泡菜、内脂豆腐、蘑菇片加韩国辣椒酱、白醋、一杯水,大火烧开调小火略微煮一会儿。调味加蘑菇精,泡菜很咸盐就不需要了,不勾芡出锅装盘用九层塔点缀。OK啦!
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-31 22:34 | [楼 主]
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韩国很多这样的,我去过
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    顶端 Posted: 2010-05-31 22:34 | 1 楼
    石头记
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[2756]

     

    h^, 8rd  
    )[H{yQ  
    这个很好、就是有点辣
    丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-05-31 22:57 | 2 楼
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