材料：鲜支竹300克、鲜冬菇50克、草菇50克、唐芹30克、 =/zb$d cz  
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    碎瑶柱（水发后）15克、虾米（水发后）15克、 I/V lH:o  
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    蒜头15克、葱段25克、姜片25克、胡椒10粒， bWEti}kW  
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    姜汁、米酒、盐、糖、鸡汤各适量。 H4{CiZ  
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做法：鲜支竹浸开后切段备用；鲜冬菇洗净切件备用； &K@ RTgb  
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    草菇洗净切片备用；唐芹洗净切丝备用； zC<k4[.  
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    煮开鸡汤，下适量姜汁、米酒， j$ h>CZZ  
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    加入胡椒粒、碎瑶柱、虾米和姜片，以中火煮10分钟， } X?M6;$)  
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    调味后加入鲜支竹和鲜冬菇、草菇片、唐芹、葱段， &upM,Jsr*  
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    滚开即可。

支竹很好吃

草菇也不错