Kelvin...^_^...
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 笔管鱼

0
图片:
  原料: Oz^+;P1  
8"wA8l.  
  笔管、水。 c}Jy'F7&f  
NF0IF#;a  
  做法: _jH1Mcq  
./kmI#gaV  
  超级简单,新鲜的海鲜不需要复杂的烹饪手法,简单的手法才能更好得保留海鲜的原味和鲜味: QC~B8]  
meR%);\  
  1、把笔管内的杂物挑拣干净; Bx E1Ky8@A  
x)G/YUv76  
  2、在清水中洗干净,控干水分; Bp^>R`,  
Bd UhFN*  
  3、锅内水烧开,把笔管焯水; ^]'p927  
,!kyrk6  
  4、待笔管变色变挺,捞出沥水; /.'1i4Xa1P  
|F<U;xV$p  
  5、浇入调好的酱汁即可。 ]gTa TY  
\ : })R{  
  酱汁:姜丝、蒜泥、盐、糖、酱油、味精、陈醋、热的红椒油泼入。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-06 23:25 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
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真的很美味,我弄个汤出来。
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  • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-06-06 23:26 | 1 楼
    石头记
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[2756]

     

    就是鱿鱼筒吧
    丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-06-07 00:02 | 2 楼
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