材料：肉排400克、菜椒100克、洋葱50克、蒜头15克， xb\lbS{ f  
e"Z~%
,^A  
    喼汁、芥辣、酸甜汁、面酱、蚝油、盐、糖、 9b>a<Z  
$= g
v  
    生抽、米酒、胡椒粉、花生油各适量。 {^F_b% a4z  

C b<\  
做法：肉排洗净斩件，以盐、糖、生抽、米酒拌匀备用； MLl:)W*  
wSGUNP9  
    菜椒去籽洗净，切件备用；洋葱洗净切片备用； vnE,}(M  
LdL< 5Q[  
    锅烧热后下油，将肉排煎香至上色，取出， _#I0m(  
[&$z[/4:8c  
    烧热砂锅，放入洋葱、蒜头和排骨， '"6VfF)*  
:Fh*4 &Z  
    加入所有的酱料，以盐、胡椒粉调味， JkTL+obu  
0X;Dr-3<  
    大火不停地搅拌至肉排全熟，放入菜椒， 3't?%$'5  
^(y4]yZ  
    继续搅拌片刻即可。

可以捞饭食

做法有点复杂