oU ltr |06J4H~k 據營養師表示，正確地進食，可以讓人吃得滿足，不需挨餓，又可保持身材。如，以一餐進食500卡路里為例，如果只進食幾塊已經達500卡路里熱量的牛油，吃過後自然仍感到肚餓，但如果進食500卡路里的天然素食，例如250卡路里的土豆加250卡路里的番茄、菜心、蘿蔔、青豆等，就會相當飽，如果大家想奉行素食減肥，就要禁絕各種肉類，以及盡量減少或不吃油類。
7-W(gD!` F3';oyy 天然素食包括以下食物：
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~3( s?B 天然穀物 － 大麥、糙米、粟米、燕麥、小麥等
mUcHsCszH 全麥粉製品 － 全麥麵包等
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豆類 － 青豆、豌豆、大豆、蠶豆、甜豆、紅豆、綠豆、眉豆等
RM%l hDFY 綠色、黃色蔬菜 － 生菜、菜心、芥蘭、菠菜、芹菜、西蘭花等
PeT A:MW 蔬果類 － 黃瓜、洋蔥、辣椒、番茄、菇類等
Q `r1pO 根菜 － 蘿蔔、沙葛、蓮藕等
O=c & 還有香料、藥草等。
