紫菜含丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种维生素、碘和其他微量元素。豆腐则清热解毒。 VNot4 62L  
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　　多喝此汤可以润体解热，排毒。 e-av@a3
  
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　　原料：紫菜15克，豆腐250克，瘦猪肉100克。 u1Yp5jp^K  
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　　做法：豆腐切小块，瘦猪肉切成肉丝，将豆腐块、肉丝加水煮熟约30分钟，再加入紫菜煮十分钟左右，略加盐即可食用。

豆腐就唔好落了.

Quote:

引用第1楼spica于2008-05-07 11:28 PM发表的: oOlI*/OMb  
豆腐就唔好落了.

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唔放豆腐就无噤既功效啦!!都腐系大豆做成,其营养价值极高咖!!

钟意食紫菜~ N%-nxbI\  
用黎煲汤都几好饮,不过要整干净D沙,就有D麻烦! X[
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紫菜+冬瓜粒+冬菇粒+瘦肉粒,+埋晒的汤都几正!

Quote:

引用第3楼新月Moon于2008-05-08 01:58 AM发表的: @MM|.# ~T  
钟意食紫菜~ zQ[m
O  
用黎煲汤都几好饮,不过要整干净D沙,就有D麻烦! Xy{b(b;9  
紫菜+冬瓜粒+冬菇粒+瘦肉粒,+埋晒的汤都几正!

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紫菜可以不洗一样去沙的 S `[8TZ  
1、用干净的锅（炒菜的锅），在炉火上热干水份； TwH(47|?Nt  
2、把紫菜拆开包装后，直接置放在锅上，用手两面不停翻，过程二十秒左右； _)|!.r&)63  
3、以上是指圆圆、或者长方包装的紫菜，不包括即食的。 YPM>FDxDB  
如果有沙子的话，一般会在锅里留下，再用手拍拍，沙子会掉光光的，而且经过这首工序煮出来的紫菜更是美味。 U +]ab  
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AL;"S;8  
第二种方法 1>2397  
放入水中，轻轻搅动，沙子会沉入盆底，洗几遍，就干净了。

唔該晒....硪到時會煮嚟食下架喇..

五错啊 简单易做

简单易做

又簡單又好~!~!~!~!~!~!~!