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fewyong
快乐人
级别: 圣人

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 茶水煮饭即好吃又防病

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  色、香、味俱佳的米饭是中国家庭的餐桌主食,人们一般喜食新米,因为它带着清醇的米香。其实,想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食,最令人称奇的是,茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的众多好处。 zb"4_L@m2  
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  据营养学家研究,常食茶水煮的米饭,可以防治四种疾病。 F.1u9)   
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  防治心血管疾病。茶多酚是茶叶中的主要物质,约占水浸出物的70-80%。科学实验证明,茶多酚可以增强微血管的韧性,防止微血管壁破裂而出血。而且,茶多酚可以降低血胆固醇,抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水大米饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病。 =2=rPZw9  
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  预防中风。脑中风的原因之一,是与人体内生成过氧化脂质,从而使血管壁失去了弹性有关,而茶水中的单宁酸,正好有遏制过氧化脂质生成的作用,因此能有效地防治中风。 w4}Q6_0v  
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  具有抗癌防癌作用。茶水中的茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成,从而达到预防消化系统肿瘤的形成。胺和亚硝酸盐,是食物中广泛存在的物质。它们在37℃的温度和适当酸变的情况下,极易生成能致癌的亚硝胺,而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成,从而达到防肠胃等消化道癌的目的。 JsuI&v  
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  预防牙齿疾病。茶叶所含氟化物,是牙本质中不可缺少的重要物质。如能不断地有少量氟浸入牙组织,便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,防止龋齿发生。 IvY3iRq6  
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  茶水烧饭的方法很简便:先将茶叶1-3克,用500至1000克开水浸泡4至9分钟,取一小块洁净的纱布,将茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);再将米淘入锅中,洗净然后把茶水倒入饭锅中,使之高出大米面3厘米左右,煮熟即可食用。

顶端 Posted: 2008-04-20 19:44 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

得嘅咩?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-04-20 20:33 | 1 楼
aabbcc520
级别: 新人

多谢发贴的人[172]

 

是不是真的好吃啊!!!!茶是经常喝!!!!拿茶来煮饭没试过!!!!
顶端 Posted: 2008-04-21 14:50 | 2 楼
喜力
级别: 普通人

多谢发贴的人[653]

 

咁D飯咪煮到同D茶咁嘅顔色??
顶端 Posted: 2008-05-06 03:35 | 3 楼
黑夜望月
级别: 新人

多谢发贴的人[22]

 

甘系米d茶叶贵d效果会好d,会好食d啊?
顶端 Posted: 2008-05-06 13:20 | 4 楼
rain86222
BB
级别: 新人

多谢发贴的人[16]

 

看似容易,其实不简单呀,o(∩_∩)o...
顶端 Posted: 2008-05-27 13:50 | 5 楼
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