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鱼香茄子
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fewyong
快乐人
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鱼香茄子
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图片：
材料：茄子/去皮切块
M[P^]J@
肉碎
;)/@Xx
辣椒。香菇/切成小粒
k=n " +
咸鱼
>M4"|W U_
iD_T P
调味料：蚝油。白糖。胡椒粉。麻油。花雕酒。少许味精。少许黑酱油。
v|@1(
%v=!' ?V T
做法：茄子炸过油。。。成金黄色就可捞起。。。
gY5l.&
在锅里加入适量的油。。。将蒜蓉咸鱼炒香。。。
"sbBe73 m
然后把茄子和所有的材料一起倒入。。。加入适量的水份。。。
$G";2 ( -k
和调味料。。。大火快炒。。。勾芡。。。完成。。。
v*TeTA %
VTw/_Hf2p
注：用梅香的咸鱼会更好。。。
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Posted: 2008-05-18 22:42 |
[楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
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唔會食矮瓜.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
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Posted: 2008-05-19 13:26 |
1 楼
新月Moon
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哩个菜用黎送饭一流～出去食饭都好钟意点哩个菜！
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Posted: 2008-05-19 23:44 |
2 楼
djms
小明
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整啊，哩個我中意
努力加油，永不言敗，壹要努力，貳要努力，叁. 肆. 伍都係要努力！！！
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Posted: 2008-05-20 16:49 |
3 楼
雨夢
汏頭囝
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嗯~~睇着有D肚饿咯
亼泩恰ㄝロ栤丅灬，鎏菿儘処叒讠隹椥！
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Posted: 2008-05-20 16:54 |
4 楼
lwhkobe
吃咸鱼的人
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可以食多3碗饭
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Posted: 2008-05-26 00:05 |
5 楼
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