便秘是经常困扰家长的儿童常见病症之一。小儿大便干硬，排便时哭闹费力，次数较常明显 减少，有时2～3天甚至6～7天排便一次，即为便秘。由于小儿肠道功能尚不完善，临床一般 不宜用导泻剂治疗，如果导等，以防引发肠道功能紊乱；而中药又因其味苦，多数婴幼儿不 予配合，所以食疗无疑是一种简便易行之法。临床按便秘的伴随症状不同，将其分为暂时性 便秘和习惯性便秘两种。前者较常见，多因饮食停滞，燥热内结，或热性病后耗伤津液造成 ，治疗宜清热通便；后者多因脾胃虚弱所致，治疗宜健脾运脾，滋润通便。 lQn" 6o1  
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1?积热便秘特点是大便干燥,坚硬如羊粪,排便困难,可伴有腹胀痛.口臭.手足心热等症.治宜清热润肠. YX\vk/[|  
(1)菜汁汤： ;<[X\;|'  
鲜菠菜或白菜适量,煮汤饮用. ]&cnc8tC  
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(2)萝卜汁： {&  o^p!  
红心萝卜捣成泥状取汁(或榨汁机取汁),白糖适量,共煮2～3分钟,温服. C($l'jd&  
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(3)松子仁粥： !+l'<*8V  
大米100克煮粥,熟前放入松子仁30克,煮至粥成,加糖食用. ;_o]$hV|  
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(4)每日早晚空腹食苹果半个～1个. dftBD  
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(5)番泻鸡蛋汤： EBj^4=b[  
番鸡叶5～10克,鸡蛋1个,菠菜少许,食盐.味精适量.将鸡蛋磕入碗中搅散备用.番泻叶水煎,去渣取汁,加入鸡蛋.菠菜.食盐,煮沸加味精即成. KZm&sk=QM-  
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(6)黄豆皮100克,水煎服,日3次. $Ome]+0  
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(7)蜂蜜30～60克,芝麻油10克,开水冲服,早晚各1次. j(;^XO Y#  
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2?虚证便秘特点是大便时秘,排便困难,或大便先干后稀,并伴有形体消瘦.倦怠乏力.食欲不振等症. p3Sh%=HE'  
(1)韭菜汁： 34@[ ZKJ5  
韭菜叶捣烂取汁1小杯,温开水送服,早晚各1次. T$4{fhV \  
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(2)新鲜土豆去皮切碎,加开水捣烂,用纱布包,绞汁,每日晨起空腹服1～2匙,酌加蜂蜜 同饮,连用半月左右. z/@_?01T=  
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(3)萝卜籽10～20克,炒黄研细粉,加糖,开水冲服,每日分1～2次服. uqMw-f/  
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(4)黑芝麻15克,捣碎,水煎,空腹食.或黑芝麻10～20克,炒香,打碎,与鸡蛋同煎或夹入馒头.面包内,日1～2次. IGlR,tw_/  
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(5)地瓜煮食. B`*,L\LZ*  
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(6)黄芪苏麻粥： *rxr:y#Ve  
黄芪10克,苏子50克,火麻仁50克,粳米250克.将黄芪.苏子.火麻仁洗 净,烘干,打成细末,倒入200毫升温水,用力搅匀,待粗粒下沉时,取药汁备用.洗净粳米,以药汁煮粥.适用于气虚便秘. 5)[~ T2j!  
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(7)杏仁羹：  bGRt  
杏仁10～20克,山药50克,胡桃肉20克,蜂蜜适量.将前三味洗净去皮打碎和匀,加蜂蜜,加水适量煮沸,频服. )vp0X\3q`  
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(8)家庭常备中成药： %y1!'R:ZW  
偏于热积便秘者,可服小儿七珍丹.小儿保赤丸.通便灵等;偏于体虚者,可备启脾丸.灵菇合剂等.

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风寒感冒：特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等，治疗时宜多选些如生姜、葱 白类具有辛温发汗作用的药物做药膳： |Uics:cQC  
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(1)神仙粥：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时，放入米醋10～15毫升，稍煮即可。此粥要趁热服，食后宜盖被青卧，以微微出汗为佳。 lrZ]c:%k  
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(2)姜糖饮：生姜10克(洗净)，切丝，放入水杯中，用沸水冲泡，盖盖浸泡5分钟，再调入15 克红糖，趁热顿服，服后盖被取汗。 46]BRL2 G  
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(3)菜根姜片饮：白菜茎根1个，萝卜根1个，共切粗片，生姜3片，红糖50克，加水适量，煮 开3～5分钟，热服取汗。 G@/iK/>5|`  
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(4)荆芥防风粥：荆芥10克，防风12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮 前4味药，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入药汁及糖即成。  vyDxX  
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(5)香葱饮：香菜根、葱须、白菜头煎水，加红糖适量，代茶饮，有发汗解表通鼻窍作用， 尤其适用于幼儿急疹。 JXL?.{'A  
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(6)家庭常备中成药：正柴胡饮，三九感冒灵冲剂，藿香正气液等。

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小儿脏腑娇嫩,消化系统功能不健全,临床上各种原因均可导致胃肠功能紊乱而引起腹泻。 轻者仅表现为大便次数增多,大便稀软,重者则泻下无度,伴脱水.酸中毒,甚至危及小儿生命。所以一旦发生腹泻,家长要及时就诊,彻底治疗。在药物治疗的同时,辅以食疗,疗效会更好。 O6N H  
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1.伤食泻多由饮食不节引起.临床表现为泻下酸腐,伴有不消化食物残渣,肚腹胀痛,恶心呕吐,舌苔厚腻。治宜消食导滞。 <[\I`kzq  
(1)山楂萝卜饮：生山楂15～30克,白萝卜250克,切碎煮汁,频服。 EA(4xj&:U  
(2)内金粉.鸡内金2个,烧灰,米酒调服。 [L2+k? *  
(3)麦芽.神曲各15克,莱菔子6克,水煎频服。 w[d8#U  
(4)苹果1个,微火上烤熟或隔水蒸熟,大孩子食果,婴儿可挤果汁饮服。 =V|jd'iwx  
(5)家庭常备中成药：小儿消食片.小儿化积口服液.多酶片.食母生等。  4ams~  
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2.湿热泻夏秋季节多见,特点是大便稀薄有黏液,或呈蛋花样便,常伴有腹痛.腹胀.发热.口渴.小便黄少.肛周发红等。治宜清热利湿。 ;>mM9^Jaf
 
(1)马齿苋粥：鲜马齿苋250克(或干品60克),洗净,切碎,水煎10～20分钟,去渣,加入适 量大米,煮成粥,频服。 QP.Lq}  
(2)茶叶10～15克,开水沏饮；或水煎加红糖30克,煎至发黑分服；或茶叶适量,食盐少许 ,水煎分服。 |hxiARr4  
(3)乌梅10克,煎汤代茶饮。 />mK.FT  
(4)生葛根汁.藕汁各等份,调服。 5c3-?u!  
(5)胡萝卜250克,捣碎,水煮开10分钟后,过滤取汁,再加水至500毫升,加糖适量,煮频饮。 C0[U}Y/r2  
(6)绿茶蜜饮：绿茶5克放入水中,加沸水冲泡,盖盖浸5分钟,调入蜂蜜适量,趁热顿服, 每日3～4次,可治疗菌痢。 LUD.  
(7)家庭常备中成药：黄连素等。 Fn.JtIu  
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3.寒泻多由饮食过凉或腹部着凉引起,表现为大便清稀,日久难愈,夹有不消化物,臭气不甚,肠鸣隐痛,手足发凉。治宜温中祛寒止泻。 vN^.MR+<  
(1)锅巴炭：饭锅巴50克炒成炭,研细末,每次3～6克,日2次。 pk9Ics;y  
(2)柿饼2个,放米饭上蒸熟,分两次食用。 z(A[xN@/W<  
(3)姜糖饮：生姜5片,红糖50克,清水适量,煮沸即可,趁热饮用。 0&sa#g2  
(4)糯米固肠粥：炒糯米30克,淮山药15克,共煮粥,熟后加胡椒末少许。加糖或盐食用。 %?+vtX  
(5)绿豆.胡椒各等量研末,每次服3～6克,日3次,开水送服。
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(6)外治法：胡椒粉少许放于膏药上贴脐部,或大蒜头捣烂,贴足心或脐部。 4*qBu}(  
(7)家庭常备中成药：藿香正气液.苍苓止泻口服液等。 2j8GJU/L  
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4.脾虚泻多见于久泻之后,特点为便稀,多饭后即泻,不臭,有不消化物,时轻时重,伴面黄体弱.睡时露睛等症,治宜健脾止泻。 FA*$ dwp  
(1)山药羹：炒山药研粉,每次10～15克,开水调糊,沸水冲服,每日服2次。  P9yMf~  
(2)山药蛋黄粥：生山药(干)30克研细粉,温水调成稀糊状,煮沸,加熟鸡蛋黄2个,调匀, 每日空腹食2～3次。 )XN%p n  
(3)焦米汤：大米适量,洗净,晒半干,炒至焦黄,100毫升水中加焦米6～10克,文火煮1小 时,加食盐少许,饮汤。 OiQf=Uz\  
(4)高粱米第二遍糠30克,放入锅内炒成焦黄色,有香味,除去上面多余的粗壳,每次3克, 水冲服,每日服3次。 F:q4cfL6  
(5)酸石榴皮适量水煎,加红糖,频服。 D%]S>g5
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(6)无花果5～7个,水煎服。 GqxnB k1  
(7)家庭常备中成药：参苓白术口服液。平胃散.婴儿散等。 =oI[E~1<  
此外,家庭常备药物中,还应包括米雅.斯蜜达等胃肠黏膜保护剂。

得唔得架?

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汗证是指在安静状态下，全身或局部汗出过多，甚至大汗淋漓。中医将白天无故汗出者称" 自汗"；夜间睡眠出汗，醒后汗自止的称为"盗汗"。无论自汗或盗汗，多与体质虚弱有关 ，治疗宜益气养阴。 Hi={(Z5tC4  
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1、气虚出汗以自汗为主。临床表现为面色苍白，动则汗出，体虚易感冒，舌淡苔白。治宜 益气敛汗。 mv99SOe[Fz  
(1)糯米小麦粥：糯米、小麦各等份，煮粥，加红糖适量，每日晨起空腹服。 g7]S  
(2)黄芪小麦粥：小麦50克，黄芪20克，红糖适量。加水煮粥，做早点饮用。 Pv5S k8  
(3)黄芪红枣汤：黄芪15克，红枣20枚，加水适量，文火煎1小时。食枣喝汤，每日分2～3次 服。 [<@T%yq  
(4)羊肚汤：浮小麦或糯米50克，羊肚1个，红枣5枚。羊肚洗净去污，小麦或糯米用清水洗 净浸透，同红枣装入羊肚中，放大碗里，隔水蒸至肚熟透为止，待凉，用少许油、酱油调味 ，每日食2次。 y\^zxG*]'  
(5)核桃莲子山药羹：核桃仁300克，莲子300克，黑豆150克，山药粉150克，分别研压成粉 后均匀混合，加入米粉适量，每次1～2匙入牛奶或稀饭中煮熟成羹，每日2次。 Q,5PscE6&k  
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2、营卫不和 主要表现为自汗。平素怕冷怕风，易打喷嚏，晨起尤甚，有时半边肢体汗出或 伴肢体欠温，舌淡苔薄而少。治宜调和营卫。可选下述方： 1rZ E2  
(1)黄芪牡蛎饮：生牡蛎20克，小麦50克，红枣5枚，黄芪15克。生牡蛎入水先煎20分钟，再 加入其他药物，继煎20分钟，去渣，温服。 @>O7/d?O  
(2)枣姜汤：红枣500克，焙干去核，生姜500克，切片，炒甘草和炒食盐各60克。四种药物 共为细末，每日晨起空腹服6～10克，可用开水冲调服。 ^slIR!L  
(3)小麦红枣桂圆饮：炒小麦30克，红枣5枚，桂圆10克，水煎20分钟，频服。 x
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(4)红枣大米粥：红枣、大米各适量，共煮为粥，常食。 :bct+J}l~  
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3、阴虚出汗 表现以盗汗为主，常伴午后潮热，两颧潮红，或手足心热，虚烦难眠，或咽干 音哑。舌质嫩红，舌苔薄少。治宜敛阴止汗。 .zZfP+Q]8  
(1)百合蜂蜜饮：百合(鲜者为好)100克，蜂蜜100克，隔水共蒸1小时后晾凉。每日早晚各服 1匙，开水冲服。或百合煮稀饭，吃时加蜂蜜。 )1Bz0:  
(2)泥鳅汤：泥鳅150～200克，以热水洗去鱼身黏液，剖腹去内脏，用适量油煎至黄焦色， 加水适量，文火煮至汤浓，加适量盐，饮汤。
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(3)山萸肉百合煎：山萸肉、百合各30克，浓煎，加冰糖适量，频服。 N9M}H#  
(4)桑椹乌梅饮：桑椹、乌梅各10克，水煎10分钟，入冰糖适量，每日2～3次分服。 #a=]h}&1?  
(5)黑麦煎：黑豆、浮小麦各30克，水煎，加适量冰糖，每日分2～3次服。 Db Qp(W0  
(6)萝卜腰花：猪腰1个，去臊腺后切成腰花，加胡萝卜50克炒熟。每周吃1～2次。 5%2~/ "  
(7)复方浮小麦饮：糯稻根50克，浮小麦50克，麦冬12克，地骨皮9克，加水2碗，共煎至1碗 ，去渣，加红糖适量，每日分2～3次服。

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适用于脾胃虚弱、胃纳不佳、体弱食少者，常用药物有山楂、山药、神曲、麦芽、茯苓、莲 子肉等。配用食物有萝卜、肉、蛋类。 25Z}.))  
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常用药膳： $MgO)bH  
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1?萝卜饼：白萝卜250克，面粉250克，瘦猪肉100克。将肉与萝卜剁碎成馅，加葱、姜、盐 、味精等，做成馅饼，蒸熟或煎熟食用。治食欲不振、食后腹胀之症。 bMc
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2?山楂萝卜排骨汤：山楂50克，白萝卜150克，排骨100克。先将排骨煮熟，再入山楂、萝 卜同煮至熟即成。适用于食欲不振、腹胀嗳气者。 _
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3?里脊肉粥：猪里脊100克，粳米100克，食盐、香油、味精适量。先将里脊肉切碎，与米 煮粥，粥成后加调料即成。能益胃助食。 r8YM#dF  
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4?花生仁粥：花生仁45克，粳米100克，冰糖适量，也可加山药30克或百合15克，煮粥。能 健脾开胃。 r
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5?莲子粥：莲子肉50克，粳米100克，煮粥食用。有益胃健脾之效。 0Md.3
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6?山药饼：山药200克，鸡内金50克，共研细粉，加水做成同等大小饼20个，烘熟，每次1 个，每日2次。能消食健脾。适用于脾虚食少者。 C1f$^
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文章来自山东科技出版社《婴幼儿合理喂养与日常生活保养》