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【材料】： @WUCv7U  
透抽 1隻 j+v)I =  
壽司 1條（壽司材料包括小黃瓜、壽司蛋、蟹***、蝦卵、芥末） V:
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【作法】： A[Xw|9  
1. 去除透抽內臟，洗淨，再放入滾水中煮至熟。 cW>`Z:6{K  
2. 包壽司：壽司飯的作法為白醋300c.c.、砂糖200克、鹽20克，煮開後拌勻，再拌入約5人份已煮好的白飯。以海苔鋪底，鋪白飯。 (VR
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3. 接著一層芥末、一層蝦卵，再依序放入蛋皮、蟹***、小黃瓜等，邊捲邊搓邊輕壓。 a[#BlH  
4. 將做好的壽司，整個塞入煮熟的透抽裡。切塊、排盤、上桌。 duTSU9  
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【其他】： }Q*ec/^{f  
1.壽司的力道很重要，壓太緊則飯太硬，太鬆則飯菜易分家。 xk<0QYv   
2.若是現撈的透抽，煮八九分熟即可；若冷凍，宜全熟！

おいしいね。

壽司呀~~最钟意! .A%*AlX  
会出去食,有好多品种选,又唔使整就有得食~