蓝调粤语 » 美食情报站 » 菠蘿紅椒炒牛肉
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wilson2010
Ω逍遥浪人Ψ
级别: 仙人

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 菠蘿紅椒炒牛肉

0
材料: IT \Pj_  
/$OX'L&b  
1. 紅燈籠椒半隻 !A>VzW  
i?^C c\gH  
2. 牛肉眼300g切薄片  .*H0{  
ZB-+ bY  
3. 菠蘿半個切片（生的較好） U].u) g$  
=m@5$  
$"Oy }  
B"O5P>  
做法: FrSeR9b  
1k@k2rE  
－紅燈籠椒切成１ｃｍ條狀，菠蘿用鹽浸十分鐘 G >hmVd  
H !dUQ  
－先用２湯匙豉油、¼茶匙鹽、１茶匙糖醃牛肉片１５分鐘 y%T5"p$,  
Gmcx#?|Tx  
－落１½湯匙油略炒牛肉至八成熟，再放菠蘿略炒落，加１茶匙糖再放紅燈籠椒炒半分鐘。上碟。

顶端 Posted: 2008-05-01 08:52 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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全部都啱我食!
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-05-01 12:17 | 1 楼
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]
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又红又黄,个菜颜色好靓,菠萝可以刺激食欲,夏天整黎食都唔错!
顶端 Posted: 2008-05-02 02:21 | 2 楼
djms
小明
级别: 强的不是人

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你实系好中意食牛肉定啦
努力加油，永不言敗，壹要努力，貳要努力，叁.    肆.   伍都係要努力！！！
顶端 Posted: 2008-05-02 16:23 | 3 楼
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