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B!z-O*fLE1 !6d6b@Mv 材料：鸭一只（切块），桂皮，八角，干椒，姜片，蒜，啤酒1瓶
R3[H#*gF< 生抽，老抽，白糖，鸡精适量
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^EG @tB $< nJ ZQRRa:C 做法：
=$^<@- ; 1、鸭肉洗净----切块----飞水----留用
#Is/j = 2、锅中下少许油烧热，放入姜蒜，桂皮，香叶，八角，干椒炒香,放入鸭肉
4;_<CB 加入老抽翻炒均匀，浇入整瓶啤酒大火烧开移入沙锅
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|DKD. 3、沙锅中火炖焖,煮至汤汁浓稠，加适量白糖鸡精吊鲜转大火收汁即可
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