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清蒸武昌鱼的做法 - 清蒸鱼---孔雀开屏
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清蒸武昌鱼的做法 - 清蒸鱼---孔雀开屏
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djms
小明
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清蒸武昌鱼的做法 - 清蒸鱼---孔雀开屏
0
V jS %!P
5r.\maW
清蒸鱼---孔雀开屏
g^26Gb.
这道鱼味道极嫩极鲜，除了切的时候费劲，其他都很简单，大家有时间不妨一试。
6]Q ~c"+5
一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子，把头和wei都切下，从头与鱼身断口处取出内脏洗干净。
=iC5um:
g+hz>^Wg
;'{:}K=h
I1=YSi;A
从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！！
YES! ?^}
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摆好造型，淋一点料酒腌一会
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7=N=J<]pl
摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片
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7 a !b}
M. 1R]x( |
将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒
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&ME[H
0PE $n
KS}C i -
造型美观，鱼肉香滑细嫩。。。。。
j 9XY%4.
eXx6b~D
谢谢观赏欢迎品尝～～
"Nj(0&
努力加油，永不言敗，壹要努力，貳要努力，叁. 肆. 伍都係要努力！！！
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Posted: 2008-05-05 01:57 |
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Re:清蒸武昌鱼的做法
咩武昌鱼啊..都未听过..几钱一斤架...
∪_∪沒有妳的早晨,加了糖的咖啡也是苦的...
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Posted: 2008-05-05 02:40 |
1 楼
cyrilfans
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Re:清蒸武昌鱼的做法
做工好正
大家互相THX给偶啦，知恩定报！
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Posted: 2008-05-05 02:50 |
2 楼
cyrilfans
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Re:清蒸武昌鱼的做法
好睇又好食！
大家互相THX给偶啦，知恩定报！
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Posted: 2008-05-05 02:51 |
3 楼
djms
小明
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Re:Re:清蒸武昌鱼的做法
Quote:
引用第1楼
〖阿良¤囝〗
于
2008-05-05 02:40 AM
发表的
:
j1 /J9F'
咩武昌鱼啊..都未听过..几钱一斤架...
<6(u%t0k5
:dLS+cTC
看图,你话距系咩鱼,成条大扁鱼.
努力加油，永不言敗，壹要努力，貳要努力，叁. 肆. 伍都係要努力！！！
顶端
Posted: 2008-05-05 04:01 |
4 楼
spica
Os quiero para siempre.
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Re:清蒸武昌鱼的做法
魚, 我冇興趣!
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
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Posted: 2008-05-05 11:10 |
5 楼
julianko
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Re:清蒸武昌鱼的做法
好早之前就见过喇。
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Posted: 2008-05-05 15:04 |
6 楼
新月Moon
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从立体图面睇,哩条鱼好似....深海八爪鱼~
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Posted: 2008-05-05 23:49 |
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