本页主题: 清蒸武昌鱼的做法 - 清蒸鱼---孔雀开屏 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

djms
小明
级别: 强的不是人

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 清蒸武昌鱼的做法 - 清蒸鱼---孔雀开屏

0
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清蒸鱼---孔雀开屏   +v.uP [H  
这道鱼味道极嫩极鲜,除了切的时候费劲,其他都很简单,大家有时间不妨一试。 %B?@le+%  
一斤左右的武昌鱼打整理干净。不开肚子,把头和wei都切下,从头与鱼身断口处取出内脏洗干净。
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从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们!! Aq' yr,  
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摆好造型,淋一点料酒腌一会 ^b|Z<oF  
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摆上姜片,旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片 ;: <z hO  
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将蒸出来的鱼汁与少量酱油,胡椒粉拌匀。淋到鱼上,撒葱花和辣椒粒 R$>]7-N}  
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造型美观,鱼肉香滑细嫩。。。。。 NxOiT#YH  
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谢谢观赏欢迎品尝~~
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努力加油,永不言敗,壹要努力,貳要努力,叁.    肆.   伍都係要努力!!!
顶端 Posted: 2008-05-05 01:57 | [楼 主]
〖阿良¤囝〗
黄大少爷
级别: 圣人

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 Re:清蒸武昌鱼的做法

咩武昌鱼啊..都未听过..几钱一斤架...
∪_∪沒有妳的早晨,加了糖的咖啡也是苦的...
顶端 Posted: 2008-05-05 02:40 | 1 楼
cyrilfans
重返蓝调
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 Re:清蒸武昌鱼的做法

做工好正
大家互相THX给偶啦,知恩定报!
顶端 Posted: 2008-05-05 02:50 | 2 楼
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

多谢发贴的人[992]

 Re:清蒸武昌鱼的做法

好睇又好食!
大家互相THX给偶啦,知恩定报!
顶端 Posted: 2008-05-05 02:51 | 3 楼
djms
小明
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[3262]

 Re:Re:清蒸武昌鱼的做法

Quote:
引用第1楼〖阿良¤囝〗2008-05-05 02:40 AM发表的: 59#o+qo4   
咩武昌鱼啊..都未听过..几钱一斤架...
ep)O|_=  
w<SFs#Z  
看图,你话距系咩鱼,成条大扁鱼.
努力加油,永不言敗,壹要努力,貳要努力,叁.    肆.   伍都係要努力!!!
顶端 Posted: 2008-05-05 04:01 | 4 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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 Re:清蒸武昌鱼的做法

魚, 我冇興趣!
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-05-05 11:10 | 5 楼
julianko
级别: 新人

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 Re:清蒸武昌鱼的做法

好早之前就见过喇。
顶端 Posted: 2008-05-05 15:04 | 6 楼
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]

 

从立体图面睇,哩条鱼好似....深海八爪鱼~
顶端 Posted: 2008-05-05 23:49 | 7 楼
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