蓝调粤语 » 美食情报站 » 翠红三耳
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fewyong
快乐人
级别: 圣人

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 翠红三耳

0
云耳、雪耳各2两（约80克），黄耳4两（约160克），番茄、苋菜各8两（约320克）。 a9qB8/Gg[  
做 法： x]lv:m\)jT  
1、先将云耳、雪耳、黄耳浸软，切去硬耳脚后洗净，番茄切角，苋菜去根洗净。 Q4r)TR,  
2、用水将黄耳煮软，云耳和雪耳也用水略煮。 e!b?SmNN  
3、用少许油炒香番茄，再加入云耳、雪耳、黄耳同炆，后加入苋菜同煮片刻，调味后即成

顶端 Posted: 2008-04-14 21:44 | [楼 主]
gillrenc
三十六著恃强凌弱
级别: 高人

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黄耳，未听过喔～～ o&rejj#  
2 'xT%  
市场好似唔觉有得卖喔～～
人财两得,吾使"咸湿"
顶端 Posted: 2008-04-14 22:09 | 1 楼
新月Moon
级别: 圣人

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罗汉斋的基础上有D变动.... bY+Hf\A  
黑色果D好似叫云耳啵!系唔系唔同叫法!
顶端 Posted: 2008-04-15 00:06 | 2 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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又係齋!
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-04-15 00:34 | 3 楼
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