★調味料： ^x$1N
f  
酸梅醬 1 1/2大匙 #2lvRJB  
辣椒醬 1 大匙 8C?E1f
H\  
蕃茄醬 1 大匙 Lxv6\3I+  
白醋 1 小茶匙 y2mSPLw  
薯粉 1 小茶匙 GZHJ4|DK  
Sn^M[}we  
★材料： \/C5L:|p_  
明蝦（中型）-300克 4CtWEq  
蒜末-1/2 大匙 1|AY&u%fiP  
薑末-1/2 大茶匙 a]Y9;(  
辣椒末--1/2 大茶匙 ^w&!}f+  
薯粉--（沾用）6.鹽 -- 適量 ;)SWwhQ  
OOXP1L  
F\v~2/J5v  
★做法： FUZuS!sJ  
1.先去除明蝦泥腸，再洗淨，抹乾水分，用1/2小茶匙鹽拌均勻。 m
s\\R@R  
dPxJ`8  
2.明蝦沾上薯粉，放入熱油中，以中火炸一會兒，再撈起瀝乾油分。 )/Gi-::  
Gm3`/!r  
3.鍋裡留兩大匙油，把蒜末、薑末及辣椒乾炒香。 2aX{r/Lc  
G{O{ p  
4.倒入混合調味料，拌入蝦，再淋入1 小茶匙油，用大火快手翻炒片刻即可。

看样子都几好吃波.谢谢

酸梅醬一般遮.

這個蝦吃來酸酸辣辣，應該好好味。

好多样酸材料...酸梅醬 蕃茄醬 白醋 ..... c?REDj2  
不过我都会试试整!