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fewyong
快乐人
级别: 圣人

多谢发贴的人[681]

 港式奶油香片

0
材料A: BI'}  
小白魚......500公克 w"Q6'/P  
生面粉......5湯匙或適量 ,X[l C\1a  
na;U]IK  
調味料: {&2a H> V/  
牛油......2湯匙 Q-3o k7  
淡奶......200公升 h}X^  
咖哩葉......5-10片 ? 1OZEzA!  
麥片蝦粉......2湯匙 {9tKq--@E9  
2;Ij~~  
烹飪過程: F__j]}?  
01.將小白魚洗淨後,用吸油紙吸干水份,切成6-8片,均勻拍上生粉待用。 7q>Y)*V  
02.熱鍋後,倒入牛油溶解,加入咖哩葉及淡奶炒至滾,隨後加入小白魚片,拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉,略拌均勻,即可盛起。

顶端 Posted: 2008-04-20 19:15 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

魚嚟嘅!
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-04-20 20:27 | 1 楼
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