★調味料： mnzamp  
酸梅醬 1 1/2大匙 W/<]mm~95  
辣椒醬 1 大匙 j7K9T  
蕃茄醬 1 大匙 I,(m\NalK  
白醋 1 小茶匙 KJo[!|.  
薯粉 1 小茶匙 (\{9W  
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★材料： E{[c8l2B  
明蝦（中型）-300克 16_HO%v->  
蒜末-1/2 大匙 *]nha1!S  
薑末-1/2 大茶匙 UO47XAO  
辣椒末--1/2 大茶匙 @Ck6s  
薯粉--（沾用）6.鹽 -- 適量 GNS5v-"H  
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★做法： LyH8T'C~  
1.先去除明蝦泥腸，再洗淨，抹乾水分，用1/2小茶匙鹽拌均勻。 . Qg!_C  
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2.明蝦沾上薯粉，放入熱油中，以中火炸一會兒，再撈起瀝乾油分。 GM U.Kt  
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3.鍋裡留兩大匙油，把蒜末、薑末及辣椒乾炒香。 .;ml[DXH  
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4.倒入混合調味料，拌入蝦，再淋入1 小茶匙油，用大火快手翻炒片刻即可。

看样子都几好吃波.谢谢

酸梅醬一般遮.

這個蝦吃來酸酸辣辣，應該好好味。

好多样酸材料...酸梅醬 蕃茄醬 白醋 ..... ^Ge3"^x1  
不过我都会试试整!