【材　料】 INyk3`FT  
豬龍骨 300公克 [mPjP%{=@  
泡發香菇 8朵 ?|ZTaX6A  
薑片 10公克 6KOlY>m]  
水 2杯 ZE/o?4k*c1  
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【調味料】 8{Fsm;UsY  
鹽 1/2茶匙 tT79p.z B  
米酒 1/2茶匙 W[}s o6  
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【做　法】 I y6$7~  
1.豬龍骨剁小塊備用。 <bD>m[8,  
2.取一湯鍋，加入適量份量外的水煮至滾沸後，將作法1的豬龍骨塊放入滾水中汆燙約1分鐘後取出，洗淨放入電鍋內鍋中。 +r<0zh,n.  
3.泡發香菇去蒂、切小塊後，與薑片、水加入作法2的電鍋內鍋中。 VV9_`myN7  
4.電鍋外鍋先加入2杯水後，放入作法3的電鍋內鍋，蓋上鍋蓋、按下電鍋開關，待電鍋開關跳起，燜約20分鐘，再加入鹽及米酒調味即可。

豬龍骨係咩Q嘢啊?

好耐无煲过汤...好想饮