菜名: 素如意捲 WoEK #,I;  
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菜式分類: 齋菜 gg /`{  
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製法分類: 煎炸 Xqf,_I=V  
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中/外: 中國菜 HuevDy4  
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省份/國家: 
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材料: 豆包、波菜各半斤、素火腿（切長條狀）二兩、 =>
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紫菜三片、豆皮三片、麵糊少許。 ;g|Vt}a&4  
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醃料/調味: 鹽一小匙、味精一小匙、香油二小匙。 "n%s>@$  
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獻汁: W7S~~  
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製法: 1./豆包、波菜切碎加調味料拌勻 _?tpO61g>  
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2./豆皮與紫菜以麵糊黏好，包入菜餡捲緊入蒸鍋中蒸 b[74$W{  
  五分鐘待涼 SI}s  
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3./再油炸至金黃即可切片排盤。

咁多齋啊?

+左火煺....唔算素食吧?~!