蓝调粤语 » 美食情报站 » 沙锅鱿鱼
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cing
级别: 强的不是人

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 沙锅鱿鱼

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【原料】   |%ZpatZA5  
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鱿鱼八两,烧腩二两,冬菇四只,蒜肉六粒,姜数片葱二条切丝,生粉酌量,生菜六两麻油、古月粉,盐各适量。  .fJ*c  
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【制作过程】   `s}BXKIv}  
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①冬菇浸软去脚烧腩切块。蒜肉用将滚之油炸黄捞起。将水发鱿鱼剥净皮膜,切去头尾皮朝下平铺砧板上剞荔枝花后切成长方形的块,待用。生菜洗净,切短段,放在砂锅内； ②下油一汤匙,爆香姜、蒜,下冬菇下酒半汤匙,加入调味煮滚,勾芡下烧肉、鱿鱼块兜匀,倒入己放有生菜的砂锅内,加盖大火煮滚,下葱加油二汤匙即可




顶端 Posted: 2008-03-18 06:39 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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好似幾掂.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-03-18 19:32 | 1 楼
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]
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沙锅鱿鱼...几特别,好想试试!
顶端 Posted: 2008-03-21 23:19 | 2 楼
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