菜名: 西瓜白肉章魚湯 nZy X_J,Vd  
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菜式分類: 湯 <#+44>h  
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製法分類: 煮 q<#>HjC  
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中/外: 中國菜 i/So6jW  
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省份/國家: m-/j1GZ*  
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材料: 西   瓜   一   斤   *e#<n_%R  
（   取   出   西   瓜   紅   肉   ，   西   瓜   白   肉   部   分   留   用   ）   *& Lq!rFS  
  章   魚   一   隻   （   浸   軟   ）   P u0uKE  
  瘦   肉   五   兩   LjB;;&VCn  
  薑   二   片 h*B|fy4K9U  
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醃料/調味: [&?8,Q(  
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獻汁: U`|0 jJ  
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製法: 1. 西   瓜   白   肉   切   厚   塊   。   章   魚   、   瘦   肉   洗   Q&'}BeUbm  
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2.   煲   滾   適   量   水   ，   下   西   瓜   白   肉   、   9@ 16w  
    章   魚   、   瘦   肉   、   薑   片   煲   至   滾   ，   以   b6(p  
    慢   火   煲   約   二   小   時   ，   下   鹽   調   味   即   成

西瓜都得?

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