菜名: 鮮菇蝦丸湯 ct@i]}"`  
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菜式分類: 湯 .*c%A^>  
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製法分類: 微波 oWcBQ|   
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中/外: 中國菜 hC2_Yr>N%  
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省份/國家: iNEE2BPp  
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材料: 蝦仁.......4兩 T)#eaz$4W  
肥肉.......2兩 >@i{8A D  
魚漿.......4兩 4qmaL+Q  
蔥屑.....1大匙 rRd8W}B  
鮮香菇...4朵 ['\u?m  
豆苗......少許 #(o(p  
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醃料/調味: 鹽....1/4小匙 Bw*
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酒....1/2小匙 eh r,+GX  
麻油..1/2小匙 @>Ul0&Mf?  
鹽....1/2小匙 z]0UW\S/  
胡椒.....少許 {aYCrk1  
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獻汁: 9/4Bx!~A  
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製法: 1./ 蝦仁加肥肉，剁碎， 加蔥屑加魚漿加鹽，同方向攪拌 ，擠成 Z*M-PaU}  
  蝦丸置於抹油盤上， 加保鮮膜，強微波3分半。 SAtK 'Jx[  
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2./蝦丸加新鮮香菇加熱高湯(蓋住材料即可)加保鮮膜，
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  強微波3分 Q\{$&0McF  
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3./調鹽加豆苗，強微波30秒，淋麻油。

唔落魚就Perfect.

正...谂起都觉得好饮!