菜名: 素如意捲 3BDAvdJ4.  
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菜式分類: 齋菜 /0uZ(F|>I  
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製法分類: 煎炸 k ?X  
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中/外: 中國菜 $21+
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省份/國家: $o?Wum  
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材料: 豆包、波菜各半斤、素火腿（切長條狀）二兩、 k+f!)7_  
紫菜三片、豆皮三片、麵糊少許。 >t<FG2  
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醃料/調味: 鹽一小匙、味精一小匙、香油二小匙。 7q<I7Wt  
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獻汁: Ec y|l;  
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製法: 1./豆包、波菜切碎加調味料拌勻 =cs;avtL  
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2./豆皮與紫菜以麵糊黏好，包入菜餡捲緊入蒸鍋中蒸 G,FYj'<!7,  
  五分鐘待涼 #D XC6f  
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3./再油炸至金黃即可切片排盤。

咁多齋啊?

+左火煺....唔算素食吧?~!