菜名: 鮮菇蝦丸湯 VE5w!of  
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菜式分類: 湯 4d3]L` f  
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製法分類: 微波 VAf"B5R  
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中/外: 中國菜 hI*gw3 V  
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省份/國家: OcQ>01
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材料: 蝦仁.......4兩 D+?/MrP  
肥肉.......2兩 4eTfb  
魚漿.......4兩 :xISS  
蔥屑.....1大匙 %Cbqi.iuQ  
鮮香菇...4朵 P F#+G;q;  
豆苗......少許 4E]w4BG)  
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醃料/調味: 鹽....1/4小匙 asqbLtQ  
酒....1/2小匙 lPyGL-Q  
麻油..1/2小匙 "!()yjy  
鹽....1/2小匙 x`K<z J  
胡椒.....少許 WrH7tz  
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獻汁: $,$bZV  
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製法: 1./ 蝦仁加肥肉，剁碎， 加蔥屑加魚漿加鹽，同方向攪拌 ，擠成 ZaJg$  
  蝦丸置於抹油盤上， 加保鮮膜，強微波3分半。 `>&V_^y+  
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2./蝦丸加新鮮香菇加熱高湯(蓋住材料即可)加保鮮膜， 7/QQ&7+NkS  
  強微波3分 9I>qD  
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3./調鹽加豆苗，強微波30秒，淋麻油。

唔落魚就Perfect.

正...谂起都觉得好饮!