材料：冬瓜400克、虾仁100克、姜片20克、蒜头（去衣拍碎）15克， F,:VL*.5kJ  
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    虾籽少许，盐、糖、米酒、生抽、蚝油、花生油各适量。 giq`L1<  
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做法：冬瓜去籽，洗净后切件备用； 4 XQ? By  
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    开锅下油，爆香拍蒜和姜片，下冬瓜翻炒片刻， 3!x)LUWfWY  
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    攒米酒，加入适量清水，下虾籽、虾仁、生抽和蚝油， `,"Jc<R7Z  
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    中火焖煮冬瓜至熟透，收汁后以盐、糖调味即可。

好不好食啊,仲试一下

冬瓜用来煲唐水

冬瓜用焖的最好