蓝调粤语 » 美食情报站 » 马齿苋猪大肠炖汤
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石头记
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 马齿苋猪大肠炖汤

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材料：马齿苋150克、猪大肠300克、生姜3片。 'j6PL;~c  
-9Wx;u4]o  
烹制：猪大肠洗净，用拍裂的蒜头从一端放进推向另一端， O,>1GKw"\  
yd2 v_  
    清理两次后，再用生粉或生盐洗净。 R?a)2jl  
I8;pMr6  
    马齿苋洗净填充于大肠内，用牙签把两端扎紧， X 2hV)8Sk  
!([Q1r{u  
    与生姜下炖盅，加水1250毫升， ;Oh4W<hH}  
vE0Ty9OH"]  
    加盖隔水炖2.5小时即可。
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-05-27 18:27 | [楼 主]
石头记
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清热利湿、厚肠益气
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    • 丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-05-27 18:28 | 1 楼
    Kelvin...^_^...
    最緊要開心
    级别: 论坛巡警

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    猪大肠汤几好味
    光榮家族
    顶端 Posted: 2010-05-27 22:48 | 2 楼
    石头记
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    一定要清洗干净
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    • 丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-05-28 00:45 | 3 楼
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