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 香辣虾

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图片:
  香辣虾的制作材料: ~x#-#nuh"  
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  1、大虾一斤,抽去沙线后在沸水中煮至断生,捞出沥干水份。 3gXUfv2ID  
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  2、油辣椒两大匙(可依个人喜好增减)。 $w}aX0dK&  
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  3、鸡精一咖啡匙。生抽两大匙。香油一大匙。料酒两大匙。老姜一块切片。葱半两切段。 ( I~X wP&  
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  4、十三香粉两咖啡匙。白糖两匙。 涪陵榨菜一两。熟芝麻两匙。 盐适量。 a'.=.eDQ  
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  香辣虾的做法: Eu_0n6J  
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  1、锅中放油烧至五成热,放姜片、葱段、榨菜、十三香粉炒出香味。 nr%^:u  
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  2、放入大虾略炒后放料酒、盐、生抽、白糖,再加约半汤匙调和油,改中大火煸炒。 #!<s& f|O  
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  3、煸炒干水份至亮油后再继续炒约两分钟,放油辣椒、鸡精(这道菜一定要放鸡精)、香油。 uB9+E%jOdQ  
Cf 8 - %  
  4、继续煸炒约两分钟至香味四溢。 _$x *CP0(  
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  5、起锅撒上芝麻即可食用。 $ O>MV  
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  赶快试试吧,做一道属于你的香辣虾。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-28 22:57 | [楼 主]
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做宵夜也可以
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-28 22:58 | 1 楼
石头记
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这个辣吗
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-05-28 23:25 | 2 楼
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