Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 上汤娃娃菜

0
图片:
  制作材料 rzYobOKd#  
FOlA* U4U  
  菜系:私家菜 s/W!6JX4  
MHpL$g=5_  
  做法:煮菜 %~~z96(  
0x3 h8 fs  
  口味:咸鲜 h=i A;B^>  
Xa@ _^oL  
  主料:娃娃菜 6.`}&E  
!R] CmK  
  辅料:松花,虾米,香菇 Kd ryl   
jFJW3az@z  
  调料:姜,高汤,盐 a6 # {2q  
p ?Ij-uo"o  
  上汤娃娃菜的做法 +7lRP)1R  
Xj})?{FP  
  1.娃娃菜撕成小块洗净,干香菇先用温水浸泡20-30分钟至涨发,切成小块,虾米用温水浸泡10分钟,皮蛋切成小块,生姜切碎。 X1 0"G~0  
)$lSG}WD  
  2.锅内放1小匙油,油至三成热时,放入姜蓉,香菇碎,虾米炒出香味。 @Le ^-v4  
   [pRVZV   
    3.加入皮蛋翻炒数下,加入高汤用中火煮开后,转小火煮约2分钟 2heWE  
_Gs  
  4.加入娃娃菜将娃娃菜在锅内摊平均后,加盖大火煮至水开,转小火焖约1分钟 c*M)DO`y;h  
[#,X$O>  
  5.至娃娃菜变软身后,加入盐调味,将菜连汤盛盘,洒上葱花即可
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-27 23:01 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

是不是很精美
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-27 23:03 | 1 楼
石头记
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[2756]

 

清甜的很
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-05-28 01:04 | 2 楼
zjbsb
级别: 普通人

多谢发贴的人[11]

 

唔错唔错,可以。喝得
顶端 Posted: 2010-05-28 15:50 | 3 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站



Total 0.022660(s) query 8, Time now is:12-01 08:48, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.comCorporation