T6_LiB@ o&WKk5$ 需 時 : 5 小 時
4:m/w!q$ 份 量 : 4 人
9?W!E_ S 2vjjS 材 料 : 唐 排 骨 2 斤 、 乾 茶 樹 菇 2 両、 金 華 火 腿 片 3 塊 、 紅 棗 6 粒 、 薑 2 片 、 陳 皮 少 許 、 清 湯 6 碗
%*J'!PC9n a2Q_K2t 做 法茶 樹 菇 隔 晚 浸 腍 後 剪 去 根 部 ; 唐 排 骨 氽 水 。 將 所 有 材 料 放 燉 盅 注 入 清 湯 燉 5 小 時 。
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'KL!)}B$h 貼 士唐 排 骨 以 瘦 肉 為 多 , 令 湯 水 甜 而 不 膩 。
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功 效 : 茶 樹 菇 有 抗 衰 老 、 降 低 膽 固 醇 作 用 。