海帶瘦肉湯
0
功效:清熱去濕,減肥輕身。 A'(v]w 7I.7%m,g 5<1,`Bq@ ;533;(d*o 材料:帶皮冬瓜一斤,海帶二兩,陳皮一小塊,瘦豬肉四兩。 h!#!}|Q' f{_K%0* O}VI8OB(& Mx&
P^#B3
做法: mMLxT3Ci8 L\p@1N?K 1. 瘦豬肉洗乾淨切片,飛水。 Ya$JX(aUe #)im9LLC# 2. 冬瓜連皮切塊,海帶先過水,將氾,雜質清洗乾淨,切段。 9n][#I)a3 f#9DU}2m 3. 水煮滾後,放人以上所有材料,用大火煮十分後,轉文火煮兩個小時,加入鹽調味料即可飲用。 bvM\Qzc!<3 TMsEHd @r.u
8e)l Y>eypfK" 說明: K]q9wR'q '
k2Z$+ 冬瓜不含脂肪,含鈉較低,又可以利尿去濕,因此常吃冬瓜有明顯的減肥輕身作用,對腎炎浮腫也有消水腫的功效,而對治療糖尿病的肥胖情形,也有一定的效果。 `9%Q2Al t-#Y6U}b+ 海帶為海產植物,含有豐富碘質及多種微量元素,有消除脂肪及膽固醇的功效,所以也有減肥的作用。
|