bluecrystal
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 宮保素魷魚

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菜名: 宮保素魷魚 c*`>9mv  
MG /,==  
菜式分類: 齋菜 BS q)RV/3  
+fx8mu z:y  
製法分類: 炒 `MEYd U1  
g~BoFc.V2~  
中/外: 中國菜 q~L^au8  
l88A=iLgv  
省份/國家: A:y.s;<L 0  
K^rIG6  
材料: 魷魚型蒟蒻 1小包(上面有刻花) kz"3ZDR  
花椒    少許 w'X]M#Q><  
辣椒乾   3條(依各人口味增減) @\w,otT  
QRLJ_W^&u  
醃料/調味: 油     1大匙 l%Gw_0.?e  
醬油    1大匙 $ n,Z  
醋     1茶匙 ^E6d`2w-  
鹽     1/4茶匙 },5'z {3E  
糖     1茶匙 LkLN7|  
水     1大匙 |0{u->+ )  
q!f1~aG  
獻汁: f'q 28lVf  
aZKOY  
製法: 1. 將蒟蒻切成約0.5公分的薄片。 r-kMLw/)  
p"*y58  
2. 將鍋子燒熱後倒入油與辣椒、花椒爆香。 NZN-^ >  
^v9|%^ug  
3. 放入蒟蒻以及其它調味料用中火拌炒。 -[OXSaf6  
.Hc(y7HV  
4. 等到水份收乾後就完成了。
顶端 Posted: 2008-03-10 20:30 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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唔係幾好!
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-03-10 20:34 | 1 楼
wilson2010
Ω逍遥浪人Ψ
级别: 仙人

多谢发贴的人[2992]

 

唔知好不好吃????

顶端 Posted: 2008-03-10 20:38 | 2 楼
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