海帶瘦肉湯
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功效:清熱去濕,減肥輕身。 u lH0%`Fi _Fy4DVCg <TI3@9\qXE Hs[}l_gYn 材料:帶皮冬瓜一斤,海帶二兩,陳皮一小塊,瘦豬肉四兩。
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H a =LXvlt'Q34 PqT"jOF]n 做法: xik`W!1S >65
TkAp 1. 瘦豬肉洗乾淨切片,飛水。 `0yb?Nk `: /K_ i8!y 2. 冬瓜連皮切塊,海帶先過水,將氾,雜質清洗乾淨,切段。 nHSTeFI? `6rrXU6| 3. 水煮滾後,放人以上所有材料,用大火煮十分後,轉文火煮兩個小時,加入鹽調味料即可飲用。 .=Pm>o/, ;e&! ]KsGkAG )*!1bgXQ 說明: k?^%hO>[ azvDvEWCQZ 冬瓜不含脂肪,含鈉較低,又可以利尿去濕,因此常吃冬瓜有明顯的減肥輕身作用,對腎炎浮腫也有消水腫的功效,而對治療糖尿病的肥胖情形,也有一定的效果。 8dc538:q} J
f_]Z 海帶為海產植物,含有豐富碘質及多種微量元素,有消除脂肪及膽固醇的功效,所以也有減肥的作用。
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