海帶瘦肉湯
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功效:清熱去濕,減肥輕身。 hV>4D&< B~_,>WG mOz&6T<| 7S dV%" 材料:帶皮冬瓜一斤,海帶二兩,陳皮一小塊,瘦豬肉四兩。 J^g,jBk '!yS72{$2 {sna)v$; 4*D fI 做法: 6Bq~\b^ ?LV-W 1. 瘦豬肉洗乾淨切片,飛水。 R!_8jD:$ -e`oW.+ 2. 冬瓜連皮切塊,海帶先過水,將氾,雜質清洗乾淨,切段。 C$'D]fX ].k+Nzf_ 3. 水煮滾後,放人以上所有材料,用大火煮十分後,轉文火煮兩個小時,加入鹽調味料即可飲用。 P+;CE|J`X 8=n9
hLhqo iBtjd`V* _@BRpLs:4 說明: StdS$XW Re kb?|{z
冬瓜不含脂肪,含鈉較低,又可以利尿去濕,因此常吃冬瓜有明顯的減肥輕身作用,對腎炎浮腫也有消水腫的功效,而對治療糖尿病的肥胖情形,也有一定的效果。 zU4V^N' \&\_>X., 海帶為海產植物,含有豐富碘質及多種微量元素,有消除脂肪及膽固醇的功效,所以也有減肥的作用。
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