瑞士汁雞炒烏冬 .`Z{ptt>  
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材料 \q3H#1A  
椰菜一個 H!F'I)1  
蟹柳六條 *^Zt5 zk  
雞柳二塊 ZhxMA*fL  
香腸四條 (N;Jw^C@  
金菇一包 32~Tf,  
烏冬四包 eVU:.fx  
瑞士汁四湯匙 m*i~Vjxj-m  
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做法 /2FX"I[0V%  
(一)雞柳切件，用沙糖、豆粉、幼鹽、胡椒粉及生抽醃味。 K"}Dbr  
(二)香腸、蟹柳切段待用。 EAY9~b6~c  
(三)椰菜切絲待用。 I]k'0LG*^  
(四)金菇洗淨及切段、然後飛水，剩起待用。 bzJKoxU  
(五)繼續將烏冬飛水待用。 XX6&%7(  
(六)先炒香腸、蟹柳、金菇、剩起待用 G x,D'H'  
(七)炒雞柳至八成熟，加入椰菜略粉，加入三湯匙水，蓋上鑊蓋煮至菜熟。 : +R5"my  
(八)加入香腸、蟹柳、金菇及烏冬兜勻。 [")
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(九)加入瑞士汁兜勻即可

肯定正啦!

想吃.. JMa3btLy(  
  贵5贵??

未见过商场有瑞士汁卖啵~

Quote:

引用第3楼新月Moon于2008-02-28 00:43发表的: n26Y]7N  
未见过商场有瑞士汁卖啵~

ultG36.x  
李X記呢個牌子有出香草瑞士汁，好似蠔油跟鹵水汁一樣，瓶裝的，錦你去超市找找。