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vl 【材料】:
;=jF9mV. 豆包 3塊
T7.Iqw3p 青江菜 300公克
]JYE#F 薑片 1茶匙
^`'\eEa ekL;SN 【調味料】:
"(7y%TFt: 鹽 1/4茶匙
2cH RiRT 糖 1/4茶匙
N=KtW?C 水 5大匙
hdHz", ) 1o%#kf 【做法】:
zMFTkDY 1.豆包切成0.5公分寬條備用。
>kK@tJn 2.青江菜洗淨,對剖切段;薑去皮切片備用。
l|?tqCT ^h 3.炒鍋放入3大匙沙拉油爆香薑片,再加入青江菜、所有調味料炒熟,最後放入豆包拌炒均勻即可。