蓝调粤语 » 美食情报站 » 生蠔瘦肉湯
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evolution128
级别: 仙人

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 生蠔瘦肉湯

0

  Iij$ce`nx  
【材料】： ~.0'v [N  
生蠔 4隻 ZZCm438  
瘦肉 3兩 &1`Y&x:p  
圓肉 3錢 A2A_F|f  
清水 3碗 1cRF0MI  
鹽 少許 7-u'x[=m  
R?- zJ ;  
【做法】： .j**>&7L  
1. 生蠔去殼，用水沖洗淨。瘦肉及圓肉分別浸洗。 NZ6:Zz M  
2. 煮滾三碗水後，將所有材料放入湯煲，以中火煲約兩小時即成。 :h3n[%  
\n^[!e"`  
【其他】： koD}o^U#  
1. 生蠔又名牡蠣，性味甘平，功能滋陰養血，寧心安神。 . P?n<n#  
2. 圓肉即龍眼果乾，具補血養心之效．對醫治心悸功效尤著。
顶端 Posted: 2008-02-27 17:39 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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燒咗佢重好!
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-02-27 17:54 | 1 楼
milkbob
研究生
级别: 普通人

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好似几好哦。。试下煲黎饮先
命运
顶端 Posted: 2008-02-27 18:01 | 2 楼
新月Moon
级别: 圣人

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好味道,汤汤我最钟意~
顶端 Posted: 2008-02-28 01:09 | 3 楼
evolution128
级别: 仙人

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天氣咁冷，我都愛喝熱湯，暖暖的好舒服~~
顶端 Posted: 2008-02-28 02:05 | 4 楼
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