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fewyong
快乐人
级别: 圣人

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 香菇冬笋炸海虾

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图片：
用料：鲜海虾30只，香菇15克，料酒25克，熟火腿75克，熟花生油500克，冬笋，高汤各50克，香油，葱白，干淀粉各10克，精盐3克，味精克。 vIVw'Z(g}  
oMh~5 W  
  烹饪方法：香菇，冬笋，葱白切片，火腿切条，将火腿条横放于近虾尾的肉面上，撒少许干淀粉，由虾尾裹住火腿条，形成龙身虾尾的生胚。花生油炸至五成熟时将生胚过油，卷曲成龙身虾尾形时捞出。花生油10克，料酒，香油，高汤，精盐，味精以及香菇，冬笋，葱片稍炒，倒入过油虾，快速颠炒均匀装盘即可

顶端 Posted: 2008-02-08 12:27 | [楼 主]
balan
第十 比丘
级别: 新人

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唔知点解呢几年对虾有敏感，但系都要撑一个 E?_ zZ2  
新年快乐！
顶端 Posted: 2008-02-08 13:13 | 1 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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太好了.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-02-09 00:13 | 2 楼
新月Moon
级别: 圣人

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虾虾....钟意!
顶端 Posted: 2008-02-09 00:28 | 3 楼
Mc.大儍儍
级别: 强的不是人

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我觉得虾好燥 7@3sUA_Go  
我都少吃

顶端 Posted: 2008-02-09 01:32 | 4 楼
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