一、大众菜单 Dv$xP )./  
年三十晚： 
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冷盆：糟凤爪、葱油虾、酸辣白菜心、葱油海蜇皮。 NoMEe<  
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热菜：葱烤河鲫鱼、蛋皮鱼卷、水煮牛肉、青椒炒豆芽、面筋炒塌菜。 1@/ + c  
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点心：三丝春卷。汤：酸菜肚皮汤。  X'0A"9  
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初一早：芝麻汤圆、牛奶、菜肉锅贴。 e Q0bx&  
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初一中： R(csJ4F  
冷盆：什锦色拉、盐水鸭、卤肚子、醋拌藕片。 b+{,c@1rd  
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热菜：麻辣鱿鱼卷、奶油玉米烙、香芋排骨煲、奶汤西兰花、平菇炒青菜。 WC`<N4g|  
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点心：八宝饭。汤：乌骨鸡汤。 \&SP7~-eq  
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初一晚： 'I;pS)sb  
冷盆：五香青鱼、葱油牛百叶、糖衣红薯条、芥末西芹。 J)*y1   
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热菜：砂锅鱼头、椒盐辣子鸡、三鲜锅巴、山药炒胡萝卜、蒜泥豆角。 zVp|%&  
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点心：炒年糕。 %2V_%KA  
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汤：雪菜小黄鱼汤。 ;IwC`!(#  
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二、小康菜单 {R&F_51)V  
年三十晚： F7a\Luae  
冷盆：手撕凤鹅、五香驴肉、冰糖莲芯、芥末拌生菜。热菜：翡翠鲜鲍片、蛋黄局(加火旁)青蟹、腐竹羊肉煲、蒜茸荷兰豆、蚝油橄榄菜。 aMT&}3  
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点心：蟹粉小笼包。汤：虫草老鸭汤。 )0!hw|0|  
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初一早：桂圆水泡蛋、牛奶、虾仁荠菜小笼 )R,*>-OPJL  
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初一中： E}yl@8g:#  
冷盆：腊鸡腿、海苔腰果、炝双耳、蜜汁准山药。热菜：干烧名虾、双冬烩鱼肚、栗子鸡煲、上汤芦笋、生煸观音菜。 ASPfzW2  
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点心：牛肉煎包。 Xq,{)G%9nM  
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汤：洋参甲鱼汤 dfO84Z} 5  
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初一晚： kC6J@t)  
冷盆：卤水鹅掌、芥末羊羔、醋拌姜芽、蒜泥海带节。热菜：鸡茸鱼翅、清蒸鲥鱼、沙茶牛肉煲、酒香草头、冬笋牛杆菌。 ,}F{V>dhn  
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点心：酒酿小圆子。 LBbk]I   
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汤：原汁草鸡汤。 =l?5!f9  
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三、老年菜单 Cz8
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少油清淡软烂易消化、少骨刺、易咀嚼、少刺激性食物为原料组合而成。 Q(>89*b&  
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年三十晚： j8_WEjG  
冷盆：陈皮牛肉、熏鲳鱼、蜜汁红枣、马兰头拌香干。 t@.M;b8  
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热菜：腰果鸡丁、黄焖羊肉、拆烩鲢鱼头、蚝油生菜、腐衣白菜心。 7P|GKN~  
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点心：鲜肉水饺。汤：翡翠银鱼羹。 c"H*9u:  
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初一早： ok  iI:  
冰糖莲子汤、牛奶、菜肉蒸饺 XN'x`%!*3#  
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初一中： IhhB^E|  
冷盆：白斩鸡块、卤口条、荠末银芽、糟毛豆。 | Rf4^vN  
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热菜：茶油芙蓉鸡片、酱爆腰花、局(加火旁)鲳鱼、海米花菜、冬菇菜心。 )u7y.o  
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点心：奶黄包。 6p=AzojoB  
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汤：山药肋排汤。 :U$<h  
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初一晚： y 4j 0n F  
冷盆：醋拌鸭掌、肉松皮蛋、冰糖白芸豆、炝黄瓜。 }'U"HHv  
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热菜：脆皮虾仁、白烩蹄筋、红烧塘鲤鱼、生煸菠菜、油焖茄子。 :7 Ro9z8  
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点心：香菇菜包。 !vH7vq  
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汤：鸡丝鱼茸羹。 f|P%  
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四、预防心血管疾病菜单 6`Zx\bPDm  
适应于冠心病、高血脂、脑中风、动脉粥样硬化及体重超标的人群。 y9kydu#q  
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年三十晚： bL v_<\:m  
冷盆：碎鸡、卤牛肉、蒜泥黄瓜、冰糖胡萝卜。 T1sb6CT  
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热菜：豆豉蒜泥扇贝、清蒸桂鱼、茄汁目鱼片、茶油豆苗、西芹百合。 r\-Mj\$-  
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点心：南瓜饼。 !*JE%t  
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汤：豆腐鲫鱼汤初一早：红枣赤豆汤、牛奶、香菇菜包 -L< ''2t  
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初一中： !#s1'x{o  
冷盆：芥末鸭掌、酱鸽、琥珀桃仁、醋拌莲花白。 RKB--$ibj  
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热菜：五彩虾仁、红烧栗子鸡、白烩海参、碧绿冬笋、干煸刀豆。 $ n>|9(K8  
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点心：虾肉馄饨。 unn2MP'  
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汤：银耳桔羹。初一晚：冷盆：姜汁鸡块、醋拌海蜇头、蜜汁马蹄、炝酸菜。热菜：双菇炖鹌鹑、软烧中黄鱼、茶油爆鳝背、蒜泥生菜、香菜干丝。点心：马蹄糕。汤：酸菜鱼片汤。

都几丰盛~~有人整比我食就好~