材料A： )
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豆蓉(或蓮蓉)......200公克 p(!d,YSE  
芋頭肉......300公克(洗淨，切片) Ajm4q_
  
幼糖......80公克 UY(\T8  
食油......60公克 "A]#KTP  
椰漿粉......3 湯匙 |8?DQhd}  
清水......400毫升 /|m0)H.>  
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材料B： yT-qT_.  
燕菜粉......1/2 湯匙 gy Ey=@L  
遮里粉......1/2 湯匙 Mp?L9  
糖......1湯匙(將以上3種材料拌均) G@zJf )u}  
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特別容器： ^*"i *e  
小茶杯......15－20個 w
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製作過程： 3X%h ?DC  
01. 將芋頭片，隔水蒸熟後，趁熱壓成泥。 .Ta(v3om%  
02. 將芋泥、幼糖、油及椰漿粉，倒入鍋中，拌均後，以中火拌煮至離鍋成為芋蓉，備用。 )&j@={0  
03.將豆蓉及芋蓉個別分成10公克，再將2個10公克，推成一個圓圈，放在小茶杯裡，排置在桌上，待用。 IU;a$  
04.在鍋中倒入清水，再加入拌均後的材料B，開大火，不停地攪拌至滾，熄火。將它倒滿每個小茶杯。待冷後，放入冰箱冷凍至凝固，即可食用。

个样都几得意....一个圆碌碌的野系杯里面~