材料:青椒1只、新鲜虾仁300克、荔枝12粒.
,rT62w*e y| *X YoV^Y&:9< 做法:
&)@|WLW *Y'@|xf* 1、青椒切菱形或三角块,虾开边去泥线和头,荔枝剥皮去核;
8jW"8~Y#0 48JD >=@7 2、虾用盐、黑胡椒和少许生粉略加腌制;
2yk32| (5y+g?9d; 3、锅内热油爆香葱、姜,加入虾煸炒,稍变色时放入青椒,待虾熟放入荔枝,淋适量上汤调味(可省略)。
<\<[J0 5T)qn`% :|3n`, | X/QSL 虾和荔枝的味道搭配非常出色!!吃虾时有荔枝的香味,荔枝也沾染了虾的鲜味
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