alex00496
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 香蜜雞柳

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材料及份量: -931'W[s,  
(2人份) i/: 5jI|  
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雞柳 160克 9qeZb%r&  
蜜桃 1個 {"4<To]z  
青、紅椒 各1個 aiR5/ ZD  
洋蔥 1個 $n*%v85  
薑 2片  oWrE2U;  
花生油 2茶匙 83?1<v0%  
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調味料: 5&|5 a} 8  
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雞柳醃料: 4.k`[q8  
粟粉 1/2茶匙 E(/ sXji!  
鹽 1/3茶匙 Mryn>b`cB  
黑胡椒 少許 fv5C! > t  
3jg'1^c  
y1Z1= U*!  
調味料: .P%ym~S  
鹽 1/3茶匙 !Ud:?U  
糖 1/3茶匙 >e_%M5 0  
黑胡椒 少許 uri*lC  
h+xA?[ c=  
u !.DnKu  
製法: ULTNhq R*n  
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1. 雞柳洗淨,用廚房紙巾吸乾水分,切條,用醃料醃片刻。 Z*h ;e;  
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2. 蜜桃洗淨,去皮挖去核,切厚片。 :Fo4O'UC  
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3. 青椒、紅椒、洋蔥洗淨切片。 (7 ijt  
@4@PuWI0-  
4. 燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。 2mLUdx~c  
R%W@~o\p]  
5. 再起油鑊,爆香洋蔥、青椒、紅椒。 OT%V{hD  
Zr9d& |$  
6. 雞柳回鑊,炒至所有材料熟透,下蜜桃、調味料炒勻。 xi.IRAZX  
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註:如覺不夠味,可加蜜桃汁。
顶端 Posted: 2011-01-15 07:22 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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so sweet
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2011-01-16 23:08 | 1 楼
djrs0723
级别: 新人

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点解无图呢?
顶端 Posted: 2011-02-22 16:55 | 2 楼
iplayallday
级别: 赞助会员

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流口水. 叫我家老板照板煮碗試下.
顶端 Posted: 2011-05-30 10:47 | 3 楼
fws3000
级别: 新人

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正啊,好健康的吃品啊,最喜欢蜜桃噶啦,多谢楼主先。
顶端 Posted: 2011-07-01 18:20 | 4 楼
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