alex00496
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 香蜜雞柳

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材料及份量: -C.eXR{s  
(2人份) qItj`F)d  
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雞柳 160克 3osAWSCEL  
蜜桃 1個 syBYH5  
青、紅椒 各1個 /XnI>  
洋蔥 1個 ~ TurYvf  
薑 2片 &hqGGfVsd  
花生油 2茶匙 ow]n)Te  
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調味料: <R_3; 5J%  
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雞柳醃料: H |75,!<  
粟粉 1/2茶匙 .X YSO  
鹽 1/3茶匙 QeU>%qKT  
黑胡椒 少許 BA L!6  
VYlg+MlT0  
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調味料: g[:5@fI#*  
鹽 1/3茶匙 nD E5A  
糖 1/3茶匙 T>W(Caelq  
黑胡椒 少許 tAYu|\]  
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製法: BKVvu}V(o  
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1. 雞柳洗淨,用廚房紙巾吸乾水分,切條,用醃料醃片刻。 rP#@*{";  
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2. 蜜桃洗淨,去皮挖去核,切厚片。 &/Tx@j^.C  
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3. 青椒、紅椒、洋蔥洗淨切片。 .RoO 6:T6  
Y@;bA=Du}  
4. 燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。 /kNr5s  
aD0w82s]J  
5. 再起油鑊,爆香洋蔥、青椒、紅椒。 ka"jv"z  
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6. 雞柳回鑊,炒至所有材料熟透,下蜜桃、調味料炒勻。 W 6~<7  
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Gz ^g!N[  
註:如覺不夠味,可加蜜桃汁。
顶端 Posted: 2011-01-15 07:22 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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so sweet
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2011-01-16 23:08 | 1 楼
djrs0723
级别: 新人

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点解无图呢?
顶端 Posted: 2011-02-22 16:55 | 2 楼
iplayallday
级别: 赞助会员

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流口水. 叫我家老板照板煮碗試下.
顶端 Posted: 2011-05-30 10:47 | 3 楼
fws3000
级别: 新人

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正啊,好健康的吃品啊,最喜欢蜜桃噶啦,多谢楼主先。
顶端 Posted: 2011-07-01 18:20 | 4 楼
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