alex00496
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 香蜜雞柳

0
材料及份量: 5-QvQ&eH.  
(2人份) !PP?2Ax  
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雞柳 160克  ;;"c+  
蜜桃 1個 Z`1o#yZ  
青、紅椒 各1個 HIp {< M3  
洋蔥 1個 Sm I8&c  
薑 2片 qaSv]k.  
花生油 2茶匙 `9"jHw`D  
Z_ *ZUN?B  
1~ZHC[ `  
調味料: d5W[A#}  
<HX-qNA?  
雞柳醃料: 5<ya;iK  
粟粉 1/2茶匙 21J82M  
鹽 1/3茶匙 _xwfz]lb+  
黑胡椒 少許 fHp#Gi3Lz  
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w0>)y -  
調味料: T//+&Sk[  
鹽 1/3茶匙 .c K  
糖 1/3茶匙 W${sD|d-  
黑胡椒 少許 8k}CR)3@C  
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?fwr:aP~  
製法:  ^*>no=A  
Tfs9< k>G#  
1. 雞柳洗淨,用廚房紙巾吸乾水分,切條,用醃料醃片刻。 &%51jM<  
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2. 蜜桃洗淨,去皮挖去核,切厚片。 lcLxqnv  
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3. 青椒、紅椒、洋蔥洗淨切片。 Hh/#pGf2  
s7gf7 E#Y  
4. 燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。 +w/o  
.5zJ b Z9  
5. 再起油鑊,爆香洋蔥、青椒、紅椒。 nP /$uj  
!Hg#c!eOg  
6. 雞柳回鑊,炒至所有材料熟透,下蜜桃、調味料炒勻。 w9BH>56/"  
Q^OzFfR6  
7] Yd-vA  
註:如覺不夠味,可加蜜桃汁。
顶端 Posted: 2011-01-15 07:22 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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so sweet
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2011-01-16 23:08 | 1 楼
djrs0723
级别: 新人

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点解无图呢?
顶端 Posted: 2011-02-22 16:55 | 2 楼
iplayallday
级别: 赞助会员

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流口水. 叫我家老板照板煮碗試下.
顶端 Posted: 2011-05-30 10:47 | 3 楼
fws3000
级别: 新人

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正啊,好健康的吃品啊,最喜欢蜜桃噶啦,多谢楼主先。
顶端 Posted: 2011-07-01 18:20 | 4 楼
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